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開催日:H26年10月23日(木) 

X’masに向け、アレンジの利くプロのリゾット習ってみませんか?本場イタリアにも飛んで勉強し、札幌で7年間イタリアンレストランを経営した植田佳子シェフが先生です。お料理の事色々相談すると良い答えをくれるアドバイザー!クッキング中にはきっとそのお料理の地方の小話なども聞かせてくれるでしょう!

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いつも作ってるあのお料理もお店で食べるプロの味に、盛りつけに大変身!自分も家族も嬉しいお教室です!作ったお料理はそのまま皆でランチして楽しい時間を過ごしましょう!

menu〜

・Antipasto (前菜)

   レタスのサラダ

   〜ビネガー・EXVオリーブオイル

          塩のドレッシングで

.Risotto(リゾット)

  栗とキノコのリゾット

.Dolci (デザート)

  秋のトルテ

   〜リンゴとスイートポテトのパイ

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〜持ち物〜

・エプロン

・食器用布巾

・台拭き

・大判のハンカチ

   (三角巾)・・・等

時間:10:00~12:30

会費:会員1700円/回 非会員2700円/回  定員:8名

場所:澄川地区センター  

締切:H26年10月20日(月)※材料調達の都合上厳守でお願いします!

申し込み:事務局まで口頭、TEL、FAX、E-mailにてお申込下さい。

※写真はイメージです。。。

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